• Auteurs: NEIL McKENDRICK
• Éditeur: Académie du Vin Library
• Langue: Anglais
• Date de publication: 11/2022
• Dimensions: 17 x 24 cm
• Nombre de pages: 384
• Poids: 1089g 
• Format: Couverture Rigide
• ISBN: 9781913141349

Gourmand Awards Winner 2023 — Best of the Best, Book of the Year UK 

Présentation:

L’histoire de douze amis réunis pour partager et célébrer les vins extraordinaires de Bordeaux. Animés par une passion commune pour le vin, ils différaient profondément (parfois de manière inquiétante !) en termes de richesse personnelle, de mode de vie et de circonstances. Leurs opinions, toujours exprimées sans réserve, avaient le pouvoir de susciter des colères et de diviser les amitiés aussi facilement qu’elles pouvaient les renforcer.

Neil McKendrick, membre et rédacteur des procès-verbaux pendant cinquante-sept des soixante-dix années exceptionnelles du Club, raconte l’histoire de ce groupe convivial avec la rigueur d’un universitaire de Cambridge (il est ancien maître du Gonville and Caius College) et l’humour d’un conteur-né. Il célèbre la beauté des grands Bordeaux et la splendeur des lieux – des majestueuses demeures de campagne aux salles de réunion bancales dignes de Dickens – où ces hommes avaient la chance de dîner, tout en évoquant des millésimes que nous ne reverrons jamais.

• « Plus de 1 000 bouteilles consommées... » : Les plus grands vins de Bordeaux décrits par les brillants Hugh Johnson, Michael Broadbent et Steven Spurrier.
• Jugements et opinions de l’historien Sir John Plumb, « l’homme le plus grossier de Cambridge ».
• 1865, 1929, 1945, 1961, 1985, 1990... : les moments forts de ces six millésimes emblématiques de Bordeaux révélés.
• Haut-Brion, Lafite, Mouton-Rothschild, Margaux et Latour : Les premiers crus du Médoc évalués par les palais les plus fins.
• De la grandeur de Saling Hall (Essex) à l’imposante résidence du Master’s Lodge du Caius College à Cambridge : 16 décors parfaits pour savourer le vin.
• Le gardien de la cave la plus profonde (et mari de l’épouse la plus scandaleuse) : la vie irrésistiblement scandaleuse de Lord Harry Walston explorée.
• Les notes de l’auteur sur ses achats extraordinaires à 1 £ dans la cave du Caius College (Latour 1928, Lafite 1945) – vendus à ce prix bas car les doyens ne pouvaient pas les boire avec de l’ananas...
• Abominations et anomalies : Les vins qui ont suscité la controverse – du bourgogne blanc au Moscato d’Asti, en passant par les claret de 1927, si discutés.

L'auteur

Issu d'une fratrie de quatre enfants élevés par une jeune veuve – son père ayant été tué pendant la Seconde Guerre mondiale – Neil McKendrick a grandi dans un foyer où l’alcool était absent. Sa conversion au vin s’est faite à travers « une série de moments distincts vécus sur un seul escalier d’un collège de Cambridge ». Il a poursuivi son parcours à Cambridge, devenant le 40e maître du Gonville & Caius College, où il est désormais membre à vie. La passion de Neil pour le vin a également perduré ; il a été membre et rédacteur des procès-verbaux du Bordeaux Club pendant cinquante-sept des soixante-dix années exceptionnelles du Club.