Italvi – Intenso 100% Robusta – 1kg – Café en grain

Intenso d'Italvi est un 100% Robusta conçu pour une tasse très corsée, pleine et persistante.

La torréfaction lente à l'air chaud vise une crème durable et une intensité nette, particulièrement adaptée à l'espresso.

Fiche d'identité

• Origine : Non communiqué par le fournisseur
• Altitude : Non communiqué par le fournisseur
• Espèce : 100% Robusta
• Variété : Robusta
• Process : Non communiqué par le fournisseur
• Profil aromatique : Corsé & Intense
• Notes de dégustation : Corsé, intense, crème persistante
• Conditionnement : 1kg – Café en grain

Informations clés

• BOTANIQUE : 100% Robusta
• COMPOSITION : Café en grain 1kg – 100% Robusta
• PAYS D'ORIGINE : Non communiqué par le fournisseur
• TORRÉFACTION : Italie – Italvi srl – Medium
• Famille de notes : corsé et intense
• Usage conseillé : Espresso, Machine automatique, Moka italienne

Conseils de préparation

• Espresso : adapté si vous recherchez une tasse plus concentrée et aromatique.
• Filtre / V60 : adapté pour ouvrir les notes les plus fines lorsque le café est utilisé en extraction douce.
• Moka : recommandé pour une tasse plus ronde, avec une texture plus enveloppante.

Un choix pertinent pour découvrir un profil corsé et intense dans un format 1kg.