Implantée en région lyonnaise. C'est au cœur des Monts du Lyonnais, haut lieu de la salaison, que VALANSOT élabore ses saucissons secs.

Un savoir faire artisanal servi par une équipe qui embossent, brident et ficellent à la main. Le Séchage et l'affinage en séchoir, permettent le développement dune fleur naturelle.

Valansot bénéficie dune situation géographique particulièrement favorable à la sèche de produits aux saveurs authentiques.

Pays de production : France - Région Rhône-Alpes

Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.