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Ce magazine se concentre sur des entretiens avec des personnalités importantes du monde du vin ainsi que sur le vin naturel.
Le numéro 4 présente une explication sur le sujet du soufre dans la vinification ; les frères Brand d'Allemagne ; Bichi Wines du Mexique ; Alex Foillard dans le Beaujolais ; Oriol Artigas en Espagne ; Charles Dufour en Champagne et un guide de la scène du vin naturel de Tokyo.
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