Cette praline rose iconique, chargée de tradition, est un trésor pour les pâtissiers exigeants. Avec son goût sucré délicat et sa texture croustillante caractéristique, elle se décline en mille créations : concassée dans les brioches et gâteaux pour une note croquante, parsemée sur les choux à la crème pour une élégance gourmande, ou fondue dans les crèmes et mousses pour une subtilité raffinée. Chaque pièce apporte une dimension gustative et sensorielle à vos préparations sucrées. Ce format de 1 kg contient environ 380 pralines, offrant une généreuse réserve pour vos inspirations culinaires les plus ambitieuses.