spumante brut metodo classico 2018 monsupelloJaune paille intense l'il, caractris par un perlage fin et persistant. Le bouquet est typique et harmonieux, men par des notes fruites qui se combinent parfaitement avec d'agrables nuances vanilles. Le got est sec mais doux, dlicat et aromatique. Bonne persistance. Une trs longue priode de repos sur lies, d'au moins 55 mois, fait de ce Spumante Brut Metodo Classico Monsupello un vin mousseux de grande qualit. Compos d'une cuve o prdomine le Pinot
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Jaune paille intense à l'œil, caractérisé par un perlage fin et persistant. Le bouquet est typique et harmonieux, mené par des notes fruitées qui se combinent parfaitement avec d'agréables nuances vanillées. Le goût est sec mais doux, délicat et aromatique. Bonne persistance.
Une très longue période de repos sur lies, d'au moins 55 mois, fait de ce Spumante Brut Metodo Classico Monsupello un vin mousseux de grande qualité. Composé d'une cuvée où prédomine le Pinot Noir, à laquelle est ajouté un très faible pourcentage de Chardonnay, il est excellent à déboucher à l'apéritif, mais est également délicieux tout au long d'un repas. Il offre, entre autres, un bon rapport qualité/prix : cela vaut la peine d'en profiter !
Il accompagne parfaitement les plats de poisson, les crustacés ou les mollusques. Essayez-le avec du bar à la Ligurienne.