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Avec ses 29 hectares situés à l'ouest du Val de Loire, le Domaine Eric Chevalier élabore des vins uniques. Bénéficiant d'un climat distinct entre la douceur du Lac de Grandlieu et la salinité de l'Atlantique, la maison produit des vins au caractère frais et iodé. Sur cette cuvée, un assemblage de Pinot Noir et du Grolleau Noir.
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