Cultivés en terrasses dans le Parc national des Cévennes, les oignons doux des Cévennes AOP sont uniques au monde 🌿. Leur bulbe blanc nacré révèle une chair tendre, juteuse et sucrée, sans amertume ni piquant. Ils sont parfaits crus en salade comme cuits, pour sublimer vos plats en toute légèreté.

🍽️ Un oignon d’exception
✔ Saveur douce & sucrée – aucun piquant
✔ Texture fondante & juteuse
✔ Idéal cru (salades, carpaccios) ou cuit (soupes, confits, gratins)
✔ Culture en terrasses cévenoles, inscrite au patrimoine de l’UNESCO
✔ Appellation d’Origine Protégée (AOP) depuis 2003

📦 Conditionnement : Colis vrac de 6 kg – calibre 60/80 mm
🔍 Catégorie : I
🏷️ Origine : 🇫🇷 France – Cévennes – AOP

💡 Idées recettes :
🥗 Carpaccio de tomates & oignons doux crus
🍲 Soupe cévenole aux oignons doux
🍯 Confit d’oignons doux au miel
🥧 Tarte tatin d’oignons doux caramélisés
🍖 Oignons doux rôtis entiers au four

📍 Pourquoi choisir l’Oignon doux des Cévennes AOP ?
✔ Seul oignon AOP blanc en Europe
✔ Douceur & digestibilité incomparables
✔ Terroir unique & savoir-faire ancestral
✔ Produit rare & saisonnier – récolte manuelle

Tout savoir sur l'oignon doux des Cévennes