La lame brute pour les coupes franches

Le MAD BULL Chopper de Samura incarne l’esprit des couteaux de chef serbes : puissant, massif, sans concession. Sa lame fixe de 18 cm en acier japonais AUS-8 affiche un profil large typique des couperets serbes, idéale pour découper les grosses pièces comme pour hacher menu, avec un tranchant lisse affûté comme une lame de boucher.

Le manche noir marbré en carbone assure une prise ferme et antidérapante, même avec les mains humides ou grasses. Solide, élégant, prêt à tout. Livré avec son étui en cuir, ce chopper est destiné aux vrais amateurs de découpe : sur planche, plancha ou directement sur la bête.

Caractéristiques techniques

• Marque : Samura
• Modèle : MAD BULL Chopper – SMSMB0040MC
• Type : Couteau serbe / couperet
• Lame : Acier inox AUS-8 (origine japonaise)
• Longueur de lame : 180 mm
• Longueur totale : 300 mm
• Finition : Lame martelée bicolore
• Manche : G-10 + carbone marbré noir
• Étui : Cuir, fourni
• Montage : Lame fixe, sans mécanisme

Conseil Gueuleton

Ce n’est pas un couteau pour les demi-mesures. Le MAD BULL Chopper, c’est l’outil du chef barbare : parfait pour ouvrir une épaule d’agneau rôtie, trancher du lard fumé comme un tronc, ou sabrer une côte à l’os façon brutale mais précise. Tu veux un couteau qui claque quand il tape la planche ? Celui-là fait le job.