Steak haché de boeuf angus vieilli

- boîte de 10 unités de 454g (surgelées et scellées sous vide)

- demi boîte de 5 unités de 454g (surgelées et scellées sous vide)

Notre filet mignon émincé a été vieilli soigneusement afin d’atteindre l’ultime tendreté qui vous fondra dans la bouche. Avec sa texture maigre et soyeuse, ce bœuf émincé est parfait pour de délicieux repas faciles à déguster à tout moment de la semaine.

Nous avons choisi de diviser notre filet mignon émincé en portions d’une livre (1 lb) emballées sur la longueur plutôt que sphériquement afin qu’il se décongèle plus rapidement, facilitant la préparation de vos repas. Voici un produit hyper pratique à garder dans votre congélateur qui vous aidera grandement à préparer des repas succulents en un rien de temps. Lorsque vous êtes prêt à cuisiner vous n’avez qu’à en sortir une ou deux portions et le tour est joué! 

La viande émincée est un des ingrédients les plus faciles et polyvalents à cuisiner dans un tas de recettes. Utilisez-la pour vous confectionner de juteux hambourgeois ou des sauces à la viande savoureuses. Les options culinaires de ce filet mignon émincé sont réellement sans fin. Afin d’optimiser le goût de votre boeuf émincé et d’en tirer profit un maximum, dorez-le dans une poêle bien chaude avec un peu d’huile avant de l’ajouter à vos recettes. Une fois le bœuf bien doré, vous remarquerez à quel point il ajoute une profondeur d’arôme à vos recettes.

Chaque boîte contient 10 portions individuelles fraîchement congelées et scellées sous vide de filet mignon émincé de 454 g (1 lb) chacune.

Mode de cuisson

Décongeler avant la cuisson, soit la veille au réfrigérateur ou dans l’eau froide pendant 40 à 50 minutes. 

Faire vos préparations selon le désir.