👁️ Robe : Rouge rubis éclatant, aux reflets violets, légère et brillante, annonçant fraîcheur et gourmandise.

👃🏻 Nez : Expressif et fruité, dominé par des arômes de fruits rouges croquants (framboise, groseille, cerise), accompagnés de subtiles notes de violette et d’épices douces. Une touche légèrement poivrée apporte une belle complexité.

👄 Bouche : Jouissive et fluide, avec une attaque souple et juteuse. Les saveurs de fruits rouges acidulés et de bonbon à la griotte explosent en bouche, soutenues par une belle vivacité et des tanins soyeux. La finale est fraîche et délicatement épicée, offrant une buvabilité irrésistible.

🍽️ Accords mets-vins : Idéal en apéritif, avec une planche de charcuteries artisanales, une salade de lentilles aux lardons, une volaille rôtie aux herbes ou encore une pizza napolitaine.

🕐 Potentiel de garde : À déguster dans les 3 à 5 ans pour profiter pleinement de son fruit éclatant et de sa belle fraîcheur.

Un Gamay vibrant et gourmand, parfait pour des moments de convivialité et de plaisir immédiat ! 🍷✨