Les Torréfacteurs Normands – Guatemala BIO & Équitable – 250g – Café en grain

Ce café 100% Arabica, cultivé à haute altitude sur les plateaux volcaniques du Guatemala, offre une tasse douce, fruitée et élégante. Récolté sous ombrage naturel entre 1500 et 1900 mètres, ce café issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable séduit par son équilibre et sa finesse aromatique.

adapté aux pauses de l'après-midi, il délivre des notes légères d’agrumes et de fruits mûrs avec une acidité franche et agréable. Issu de la coopérative FEDECOCAGUA, ce grain garantit aussi un engagement éthique et durable envers les producteurs locaux.

Fiche d'identité

• Origine : Guatemala
• Région : Plateaux volcaniques
• Altitude : 1500 – 1900 m
• Espèce : 100% Arabica
• Variété : Bourbon, Caturra
• Process : Lavé
• Profil aromatique : Fruité, Doux, Élégant
• Notes de dégustation : Agrumes, Fruits rouges
• Conditionnement : 250g – Café en grain

Conseils de préparation

• Moka : 16g pour 3 tasses
• Filtre / V60 : 20g pour 300 ml
• Espresso doux : 18g pour un double shot

Un café de spécialité adapté à des moments de douceur et de partage, dans une approche artisanale et éthique.