Vinifié de manière traditionnelle en cuve, ce Cabernet-Franc est cultivé sur des sols sablo-limoneux et calcaires avec des vignes de 25 ans d'âge. L'élevage de six mois en barriques de second vin ajoute une touche subtile sans artifices œnologiques, révélant la pureté et l'expression naturelle du cépage. Le vin présente une structure étonnante alliée à une texture soyeuse, laissant parler la finesse et le caractère unique de son terroir.