Denna vinlåda innehåller sex viner från Jean-François (Jeff) Coutelou i Puimisson, Languedoc – en av områdets pionjärer för ekologisk odling, hantverk, innovation och vin utan tillsatser. Här finns ett friskt vitt och fem olika röda. Coutelou låter druvorna jäsa spontant och vinerna speglar tydligt terroiren: kalkblandad lera, gamla rankor och typiska lokala druvor som grenache, cinsault, carignan, syrah och aramon.
I lådan hittar du:
Sauve qui Pleut 2024 – friskt vitt på Xarel-lo
Ploutelou 2023 – ljusrött på aramon, cinsault, grenache och clairette
Formidable 5SO 2024 – saftigt rött på cinsault
Souaf ! Souaf ! 2024 – läskande rött på grenache, cinsault och muscat d’Alexandrie
Le Vin des Amis 2024 – rött på cinsault, syrah och grenache med lite mer kropp
La Buvette à Paulette 2022 – lantligt fylligare rött på carignan och grenache
Vinerna är charmiga, friska och rättframma – perfekta som aperitif eller till lättare rätter. De kan drickas direkt, men flera utvecklas också fint med lite tid i källaren. En perfekt låda för den som vill upptäcka Mas Coutelous naturliga och smakrika stil i ett svep.