SARO SANTOS 2N representerar professionell ostbearbetning, utvecklad för storkök. Dess robusta hölje i gjuten aluminium kombinerar hållbarhet med raffinerad estetik, medan komponenter i rostfritt stål säkerställer hygien och lång livslängd. Den medföljande 3 mm rivskivan ger en imponerande kapacitet på cirka 50 kg per timme och rymmer en uppsamlingskapacitet på 2,7 liter. Med en vikt på 16 kg och kompakta mått (250 mm B × 420 mm D × 350 mm H) kan denna mångsidiga enhet smidigt övergå till en iskross med utbytbara skivor som tillval. Drivs av en 0,6 kW motor som arbetar på 230 V/50 Hz, representerar den en sofistikerad investering för företag som kräver både prestanda och tillförlitlighet. - Material: (hölje) gjuten aluminium, (rivjärn och behållarens lock) rostfritt stål, (behållaren) plast
- 3 mm rivjärn ingår, Ø 110 mm
- Kapacitet ca 50 kg/h
- Genom att byta ut rivjärnet blir ostrivaret en iskross. Specialskiva finns tillgänglig separat, se nedan.
- Vikt: 16 kg
- Mått: B 250 mm x D 420 mm x H 350 mm
- Volym: 2,7 liter
- Anslutning: 230 V - 50 Hz - 0,6 kW