Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Rhum J.M Canopee

Besonderheiten: Dieser Rhum Agricole aus Martinique ist ein Cuvée aus sechs Jahre gereiften Rumsorten und präsentiert sich als Hors d'Âge. Die Destillerie J.M, gegründet 1845, verbindet traditionelle Herstellungsverfahren mit einem konsequenten Engagement für Nachhaltigkeit, sichtbar in ihrer Initiative EDDEN (Engagés pour le Développement Durable de nos Ecosystèmes et de notre Nature). Die Abfüllung wird in einer ansprechenden Box geliefert.

Tasting Notes:

• Nase: Rauchige Holznoten, begleitet von Aromen getrockneter Früchte wie Datteln, Feigen und Pflaumen.
• Gaumen: Samtig mit süßen Gewürzen und feiner Kakaobohnen-Note.
• Abgang: Langanhaltend, harmonisch und ausgewogen mit einem Hauch von warmem Holz.

Destillerie/Abfüller: Die Distillerie J.M liegt in Macouba auf Martinique und ist einer der wenigen Betriebe weltweit, die Rhum Agricole nach den strengen Vorgaben der Appellation d'Origine Contrôlée herstellen. Seit 1845 führt die Familie ihre Tradition fort, wobei heute Maître de chai Karine Lassalle die vielfältige Produktpalette verantwortet. Der Betrieb legt grossen Wert auf den Erhalt der Natur und nachhaltige Produktionsweisen, was in der Innovation der EDDEN-Initiative zum Ausdruck kommt.

Produktdetails:

• Hersteller: Distillerie J.M
• Abfüller: Originalabfüllung
• Alter: 6 Jahre (Mindestalter der Cuveé-Komponenten)
• Fasstypen: Diverse Eichenfässer
• Verpackung: Präsentationsbox

Fakten: