Desde 1943, Bechir Mechaalany & Sons, una empresa familiar, produce productos alimenticios espleciales.
Estos aceites de oliva excepcionales provienen de plantaciones cultivadas en la región de Koura, conocida por producir un aceite de oliva prensado en frío de alta calidad.
Mantengase en un lugar fresco

El prensado en frío es una forma común de hacer aceite de oliva sin el uso de calor o productos químicos.
Se trata de triturar las aceitunas en una pasta y luego aplicar fuerza con una prensa mecánica para separar el aceite de la pulpa. Según las normas alimentarias europeas, las temperaturas no pueden superar los 27°C.

Tiene grandes beneficios como:
- Es rico en calorías, su principal tipo de grasa no es saturada, es increíblemente saludable.
- Repleto de grasas saludables
- Contiente potentes antioxidantes.
- Puede combatir la infamación.
- Protege contra enfermedades del corazón.
- Promueve la salud del cerbro.