Es una hierba aromática perenne de la familia de las lamiáceas, nativa del sur de Europa y de la región mediterránea. Apreciada por su fuerte aroma a limón, se utiliza en infusión como tranquilizante natural, y su aceite esencial se aprovecha en perfumería.

Es originaria de la cuenca del Mar Mediterráneo. Difundida por el cultivo, se ha naturalizado en toda la Europa templada. Crece de forma silvestre en prados húmedos, claros de bosque, a la vera de los ríos o en setos y campos cultivados, sobre suelos ricos en materia orgánica. 

CONDICIONES EDAFOCLIMÁTICAS

Se debe recolectar antes de que florezca. En ese momento es cuando más intensa tiene las esencias. Se puede recoger 2 o 3 veces al año siendo la primera recolección la más abundante. Las hojas secas son delicadas y se dañan con facilidad. 

SISTEMA DE SIEMBRA

• Esta aromática se puede sembrar en macetas o directamente en el suelo.
  
• Tolera bien el sol y tolera las sequías.
  
• Tiene múltiples usos medicinales y aromáticos.
  
• Atrae las abejas por lo que ayuda de gran forma a la polinización.
  

VALOR NUTRICIONAL

En la actualidad, determinados estudios insisten en el potencial uso de la melisa y sus principios activos en el tratamiento de enfermedades del sistema nervioso central, debido principalmente a su acción neuroprotectora.

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