Cette grille en aluminium sans rebord est idéale pour protéger la pâte de la surface du four ainsi que pour une cuisson plus rapide en empêchant la pâte de coller.

Caractéristiques principales :

• Fabrication en aluminium léger et résistant.
• Favorise une cuisson homogène et croustillante.
• Évite que la pâte ne colle à la surface du four.
• Conception sans rebord pour une manipulation facile.
• Température maximale d'utilisation : 350 ºC.

Utilisation recommandée :

Idéale pour les pizzerias, boulangeries et cuisines professionnelles, cette grille permet une meilleure circulation de l'air et un brunissement uniforme de la pâte.

Avantages supplémentaires :

• Compatible avec les fours professionnels et domestiques.
• Facile à nettoyer et à entretenir.
• Disponible en différentes tailles pour s’adapter à divers formats de pizzas.