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Région : AOP Limoux
Cépages : 100% pinot noir
Notes de dégustation : Sa robe rouge vif aux reflets violacés annonce un nez expressif mêlant airelle, réglisse, pivoine, poivre, bois fumé et cuir neuf. La bouche est vive, savoureuse, soutenue par une belle acidité et des tanins serrés, offrant une finale longue et fruitée
Conseil de service : S'accorde sur des viandes blanches, des poissons et des fromages de chèvres plutôt secs.
Servir frais entre 14-16C°
Garde de 7 ans
Informations complémentaires :
Type de sol : Calcaires et galets roulés
Élevage : 12 mois en fûts de chêne
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 28 - Jul 3
US$40
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