Chaira de diamante ovale, idéale pour un affûtage précis et polyvalent de tous types de couteaux, y compris les modèles en céramique.

Caractéristiques principales :

• Lame en acier recouverte de poudre de diamant pour un affûtage ultra-fin.
• Convient aussi bien aux couteaux en acier qu'aux couteaux en céramique.
• Affûtage efficace et rapide pour un tranchant optimal.
• Manche ergonomique en polypropylène injecté pour une prise en main sécurisée.
• Conception avec protection pour les doigts et anneau de suspension.

Utilisation recommandée :

Idéale pour les professionnels de la cuisine et les artisans recherchant un affûtage précis et de haute qualité. À utiliser en complément d’une chaira en acier pour un entretien optimal des lames.

Avantages supplémentaires :

Grâce à son revêtement en diamant, cette chaira permet d'obtenir un tranchant exceptionnel. Cependant, la couche abrasive s’use progressivement avec le temps, réduisant sa durée de vie par rapport aux modèles en acier.