Durant cet atelier donné par 2 membres de notre équipe, vous pourrez approfondir vos connaissances quant à l'origine des cafés, aux procédés de traitement et au processus de torréfaction. Vous assisterez à une torréfaction en direct, et participerez à une dégustation de café professionnelle (cupping).

• Heure: 9h à 11h
• Durée: 2 heures
• Lieu: atelier Bivouac (91 rue Godin, Saint-Basile, Qc, G0A 3G0)

Le déroulement de l'atelier est plutôt décontracté et interactif, vous serez libre de poser toutes les questions qui vous brûlent depuis toujours et il y aura certainement des discussions animées autour du café!

*Pour avoir lieu, l'atelier doit compter au minimum 6 personnes. Si ce n'est pas le cas, vous serez avisé par courriel une semaine à l'avance.

*Notez que les inscriptions à nos ateliers sont non remboursables. Il est possible par contre, sous réserve de places disponibles, de changer de date à laquelle vous assisterez à un atelier pour une autre date prévue au calendrier. Dans ce cas, veuillez nous contacter!

*Si vous souhaitez offrir cette formation en cadeau, veuillez nous laisser une note avec le nom de la ou des personnes qui participeront. Vous ne recevrez pas de confirmation officielle autre que la confirmation de l'inscription en ligne, donc si vous souhaitez offrir quelque chose de "physique" on vous invite à imprimer votre courriel de confirmation de commande ou la page du site qui décrit la formation.