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L'Orée - 2025 (Pré-Commande)Expdition en mai 2026 (aprs mise en bouteille)Certifi Agriculture Biologique (FR BIO 01) LOre, cest une autre faon dexplorer le Smillon plus directe, plus libre, plus tourne vers la fracheur. Jai eu envie, avec cette cuve, de montrer un visage diffrent de ce cpage que jaime particulirement : quelque chose de plus lger, plus immdiat, sans perdre sa texture. Le vin est majoritairement issu de Smillon (90 %), pour garder de lclat et de la finesse, avec
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Expédition en mai 2026 (après mise en bouteille)
Certifié Agriculture Biologique (FR-BIO-01)

L’Orée, c’est une autre façon d’explorer le Sémillon — plus directe, plus libre, plus tournée vers la fraîcheur.

J’ai eu envie, avec cette cuvée, de montrer un visage différent de ce cépage que j’aime particulièrement : quelque chose de plus léger, plus immédiat, sans perdre sa texture.

Le vin est majoritairement issu de Sémillon (90 %), pour garder de l’éclat et de la finesse, avec une petite part de Colombard (10 %) qui vient apporter juste ce qu’il faut de relief. et de tension

Les raisins sont cultivés en bio, et le travail reste fidèle à celui du vignoble : simple, précis, sans chercher à en faire trop.

Au nez, des notes d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits à chair jaune.
En bouche, c’est droit, frais, avec une belle tension qui équilibre le gras naturel du Sémillon.

C’est un vin facile à ouvrir, mais pas simpliste : il accompagne aussi bien un apéritif que des fruits de mer, des poissons ou une cuisine végétale.

Cépage : 90 % Sémillon 10% Colombard
Millésime : 2025
Appellation : Vin de France

Frais de port (France) : 10 € pour toute commande de moins de 12 bouteilles, offerts à partir de 12 bouteilles. Panachage possible sur l’ensemble des cuvées.

L'Orée - 2025 (Pré-Commande)

Item no : 94155792851
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