Présentation : Dan Cong

Dan Cong, littéralement traduit par "Buisson Unique", est un trésor parmi les thés oolong, originaire des montagnes de Fenghuang (Phénix) dans la province du Guangdong, en Chine. Chaque thé Dan Cong est produit à partir d’un seul cultivar, ce qui lui confère des caractéristiques aromatiques uniques, allant des notes florales aux nuances fruitées ou grillées.

Les thés Dan Cong sont réputés pour leur complexité et leur élégance, obtenues grâce à une fermentation partielle et un savoir-faire artisanal. Ils offrent une expérience sensorielle raffinée et représentent la quintessence de la culture du thé chinois.

Explorez les saveurs uniques des thés Dan Cong avec notre Coffret Découverte, qui réunit trois variétés emblématiques issues des montagnes de Fenghuang. Ce coffret vous invite à un voyage au cœur des arômes floraux, fruités et grillés, parfait pour découvrir la richesse et la diversité des thés oolong.

Coffret Découverte de Thés Dancong

1. Dan Cong Mi Lan Xiang (Parfum de Miel et Orchidée)
2. Dan Cong Mi Tao Xiang (Parfum de Pêche)
3. Dan Cong Lao Cong Xing Ren Xiang (Parfum d’Amande)

🌿 Composition du coffret et description des thés :

1. Dan Cong Mi Lan Xiang (Parfum de Miel et Orchidée)

   • Description : Ce thé doit son nom à ses notes intenses de miel et de fleurs d’orchidée. La liqueur est douce, ronde et laisse une longueur en bouche délicatement sucrée.
   • Conseils d’infusion :
     • Gong Fu Cha : 5 g, eau à 100°C, infuser 5 secondes. Peut être réinfusé 5 à 6 fois.
     • Infusion classique : 3 g, eau à 100°C, infuser 2 minutes.

2. Dan Cong Mi Tao Xiang (Parfum de Pêche)

   • Description : Ce thé offre un arôme frais et fruité évoquant la pêche mûre. Sa texture veloutée et son goût naturellement sucré en font une expérience gourmande et raffinée.
   • Conseils d’infusion :
     • Gong Fu Cha : 5 g, eau à 100°C, infuser 5 secondes. Peut être réinfusé 5 à 6 fois.
     • Infusion classique : 3 g, eau à 100°C, infuser 2 minutes.

3. Dan Cong Lao Cong Xing Ren Xiang (Parfum d’Amande)

   • Description : Ce thé, issu de vieux théiers, se distingue par ses arômes grillés intenses et ses notes d’amande. La liqueur est riche et profonde, avec une complexité qui se développe au fil des infusions.
   • Conseils d’infusion :
     • Gong Fu Cha : 5 g, eau à 100°C, infuser 5 secondes. Peut être réinfusé 5 à 7 fois.
     • Infusion classique : 3 g, eau à 100°C, infuser 2 minutes.

🍵 Idéal pour :

• Les amateurs de thés oolong souhaitant explorer des saveurs variées et raffinées.
• Offrir un cadeau élégant à un passionné de thés d’exception.
• Découvrir la richesse aromatique des thés Dan Cong pour les novices comme pour les connaisseurs.

Ce Coffret Découverte célèbre la richesse des thés Dan Cong, vous offrant une immersion dans les traditions et les saveurs uniques de ces trésors chinois. Une expérience incontournable pour les amoureux du thé.