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Le Dolce d'Amalfi est l'une des créations les plus emblématiques de Sal De Riso : un gâteau moelleux et parfumé dont la forme évoque le soleil de la côte amalfitaine. Élaboré avec des ingrédients de grande qualité, il capture toute la saveur unique du Sfusato Amalfitano IGP , le citron emblématique de la côte amalfitaine.
Parfait pour être apprécié à tout moment de l'année, il se conserve longtemps sans perdre son parfum, ce qui en fait un cadeau idéal ou un produit à emporter en voyage.
Gâteau moelleux et parfumé au citron IGP de la côte amalfitaine
Aux amandes italiennes et au limoncello
Recette artisanale de Sal De Riso
Format : 650 g
Excellent en dessert, à accompagner de liqueurs ou de crèmes.
Sucre glace, beurre frais, œufs et jaunes d'œufs frais pasteurisés (catégorie A), farine de blé type 00, amandes italiennes (7,35 %), lait concentré sucré, lait entier frais de qualité supérieure, écorces confites de citron Costa d'Amalfi IGP (3,73 %), arôme alcoolisé à l'infusion d'écorces de citron (2,92 %), citrons Costa d'Amalfi IGP râpés (2,33 %) — 148 g de citron IGP par kg de produit fini . Levure chimique (E450i, E500ii, fécule de maïs), sel, farine de maïs, gousses de vanille Bourbon.
Contient du lait, des œufs, du gluten et des amandes .
Peut contenir des traces d' arachides, de noix, de gluten, de lupins, de sésame, de mollusques et de crustacés .
Les ingrédients mis en évidence peuvent provoquer des réactions chez les personnes souffrant d'allergies ou d'intolérances.
À conserver dans un endroit frais et sec. Éviter les températures supérieures à 20 °C.
Produit sujet à une perte de poids naturelle.
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