Le Pouilly-Fumé 2024 d'Éric Louis se distingue par sa pureté et son caractère minéral. Sa robe or pâle et brillante laisse présager un nez subtil, dominé par des arômes de fruits, complétés par des notes distinctives de pierre à fusil qui évoquent la minéralité typique du terroir. En bouche, l'équilibre entre fraîcheur et rondeur rend cette cuvée particulièrement élégante.

Ce Pouilly-Fumé se marie idéalement avec des plateaux de fruits de mer, des plats de poissons, des viandes blanches et des asperges, rehaussant ainsi la finesse des saveurs tout en conservant une belle fraîcheur.

Région Loire 

AOP Pouilly-Fumé

Cépages : 100% Sauvignon Blanc 

Alcool : % vol