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Le vin: par ceux qui le font, pour ceux qui le boiventAuteurs: SYLVIE AUGEREAU, LOUIS LAURENT GRANDADAM, JULES MAILLARD, MICHEL TOLMER diteur: Hoebeke Langue: Franais Date de publication: 01 2022 Nombre de pages: 224 Dimensions: 20. 5 x 28. 7 cm Poids: 1 336g Format: Couverture rigide ISBN: 9782072958083 Prsentation: Une encyclopdie sur le monde du vin et ses pratiques, de la viticulture la consommation, en passant par les critres d'apprciation et la dgustation, crit par une vigneronne. Un ouvrage visuel
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- Auteurs: SYLVIE AUGEREAU, LOUIS-LAURENT GRANDADAM, JULES MAILLARD, MICHEL TOLMER
- Éditeur: Hoebeke
- Langue: Français
- Date de publication: 01/2022
- Nombre de pages: 224
- Dimensions: 20.5 x 28.7 cm
- Poids: 1 336g
- Format: Couverture rigide
- ISBN: 9782072958083
Présentation:
Une encyclopédie sur le monde du vin et ses pratiques, de la viticulture à la consommation, en passant par les critères d'appréciation et la dégustation, écrit par une vigneronne. Un ouvrage visuel et ludique, à la fois bible engagée, vade-mecum et album de famille avec la vie des divers intervenants avant, pendant et après les vendanges.
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