“J’assume tout. Pute je le serais toujours, dans ma tête, dans ma façon d’être, d’agir et de penser”. Gabrielle Partenza, dans un tourbillon d’anecdotes, de scènes de vie et de rue et surtout d’idées… non reçues, confie qu’elle a choisi librement de se prostituer pendant trente ans. « Gaby » affirme avec conviction que tous les chemins mènent au tapin. Les putes sont d’une utilité publique non reconnue. Ce sont de vrais médecins du travail et une prothèse charnelle pour tous les délaissés de notre société... Mais son métier est désormais en péril : la prostitution "artisanale", libre et indépendante, subit la concurrence des réseaux de trafiquants exploitant filles de l’Est et d’Afrique. Loin de lutter contre cette véritable traite d'esclaves, les lois récentes détruisent une tradition socioculturelle séculaire, qui s'était transformée en service d'utilité publique. Gaby évoque le drame de ces milliers de femmes qui, à la cinquantaine, vont se retrouver sans moyens d'existence. Elle décrit une tradition, qu'une évolution sociale et juridique laborieuse avait pourtant bien encadrée. Elle s'alarme des dangers qu'entraînera un métier clandestin, incontrôlable, porteur de maladies, de misère et de crime. Pour l'auteur, le tragique n'est nullement l'acte de prostitution mais les conditions d'exercice que l'on permet à cette activité. Sans apitoiements ni sensiblerie déplacée, Gaby raconte ainsi les aspects méconnus, les avantages et même les petits secrets du métier. Dans un langage "brut de fonderie", elle défend un acquis social. Et pourquoi pas la PAC, la Pute d’Appellation Contrôlée, pour sauvegarder un métier vieux comme le monde ?