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Originaire des Philippines, l’ube (Dioscorea alata) est une igname violette reconnu pour sa richesse nutritionnelle, sa couleur intense et son goût naturellement sucré.
Notre poudre d’ube bio est obtenue par déshydratation douce et finement moulue pour préserver toutes ses qualités nutritionnelles.
Sa saveur douce, légèrement vanillée, sublime vos recettes :
Chaque cuillère vous transporte dans un voyage culinaire sain, coloré et exotique.
Ce superaliment est :
Idéale pour un mode de vie équilibré, végane ou sans gluten.
Quelle quantité utiliser dans une recette ?
En général, 1 à 2 cuillères à café suffisent pour colorer et parfumer vos préparations.
Combien de temps se conserve la poudre d’ube ?
Jusqu’à 12 mois dans un contenant hermétique, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Est-ce adapté aux enfants ?
Oui, sa douceur naturelle sans additif en fait un ingrédient idéal pour les plus jeunes.
Commandez votre poudre d’Ube Bio 1 kg maintenant !
Un format pratique pour toutes vos envies de cuisine saine, colorée et créative.
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 30 - Jul 5
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