Pelle à Steak 18 cm, manche noir - FISCHER

L'outil spécialement développée pour les professionnels du service !

Pourquoi choisir la pelle à poisson 18 cm Fischer ?

La pelle à poisson de 18 cm de la gamme Util-Chef de Bargoin répondra parfaitement aux attentes des professionnels de la cuisine. Avec sa la lame réalisée en acier inoxydable de haute qualité et son manche ergonomique en polypropylène alimentaire noir, elle permet une prise en main idéale.

Ce manche possède 4 encoches anti-glisses qui vous permettront de poser la pelle sur le bord des plats. Légèrement courbé, le manche permet de le saisir facilement lorsque il est posé à plat sur le bord des plats ou du plan de travail. Cette pelle possède aussi des zones antidérapantes sur le dessus et les côtés du manche, afin d'éviter une perte de l'outil dans vos préparations si votre main est humide ou grasse.

Pourquoi choisir une pelle à poisson qui répond aux normes HACCP ?

La pelle à poisson 18 cm Fischer répond aux normes HACCP et permet d'éviter les contaminations croisées lors de l'usage de vos outils en cuisine. Cette pelle sera fournie avec un sachet de différentes pastilles de divers coloris (noir, rouge, jaune, vert, bleu) pour que vous puissiez différencier aisément vos ustensiles.

Vous pourrez facilement la laver puisqu'elle est compatible pour une lavage au lave-vaisselle, ce qui vous fera gagner encore plus de temps en cuisine !