Présentation

Manger est un acte d'adoration : la nutrition en Islam ne se limite pas à distinguer le halal du haram, elle englobe une éthique complète du rapport à la nourriture, du corps et de la santé. Cet ouvrage de référence rassemble, pour la première fois en français, les textes sacrés et les hadiths prophétiques autour de l'alimentation, offrant aux musulmans francophones des connaissances solides, vérifiées et directement applicables au quotidien. Que vous soyez novice ou déjà sensibilisé au sujet, ce livre vous guidera vers une alimentation à la fois saine, éthique et conforme aux enseignements islamiques.

« Mangez et buvez, mais ne gaspillez pas, car Allah n'aime pas les gaspilleurs. » — Sourate Al-A'râf, verset 31

Contenu de l'ouvrage

• Les fondements coraniques et prophétiques : recensement des versets et hadiths relatifs à la nutrition et à l'alimentation en Islam.
• Les aliments licites et illicites : critères du halal et du haram, au-delà des simples interdits alimentaires connus.
• L'éthique à table en Islam : les bonnes manières, les invocations, le comportement du croyant lors des repas.
• La relation entre nutrition et santé : apports de la médecine prophétique (At-Tibb An-Nabawi) et recommandations diététiques issues de la Sunna.
• Les aliments bénis mentionnés dans les textes : miel, dattes, huile d'olive, eau de zamzam et autres aliments cités dans le Coran et la Sunna.
• Applications pratiques contemporaines : comment intégrer ces enseignements dans un mode de vie moderne et équilibré.

Pour qui ?

Ce livre s'adresse à tout adulte musulman francophone souhaitant approfondir sa compréhension de l'alimentation islamique : parents soucieux d'éduquer leurs enfants à une alimentation conforme à leur foi, professionnels de santé cherchant à intégrer la dimension spirituelle dans leur pratique, ou toute personne curieuse de comprendre le regard de l'Islam sur la nourriture et le corps. Aucun prérequis en sciences islamiques n'est nécessaire ; le contenu est accessible et pédagogique.

Les auteurs

Assata Doumbia, Fatima Oulhadj et Hassan Younes sont trois auteurs engagés dans la transmission des sciences islamiques en langue française. Leur approche pluridisciplinaire — croisant sciences religieuses, diététique et sciences humaines — donne à cet ouvrage une profondeur rare dans la littérature islamique francophone. Publié aux éditions Maison d'Ennour, ce travail collectif témoigne d'une volonté commune de rendre accessibles des connaissances islamiques rigoureuses et utiles au quotidien.

Informations éditoriales