Plaisir d'amour est une romance (mélodie à couplets de forme brève conçue pour voix et accompagnement instrumental) extraite d'une nouvelle de Jean-Pierre Claris de Florian, Célestine, qui figure dans son recueil Les Nouvelles de M. de Florian édité en 1784. Mise en musique par Jean-Paul-Égide Martini la même année, elle est initialement connue sous le titre La Romance du Chevrier. Elle est ici arrangée pour chœur mixte à quatre voix et harpe par Angela Morley.

Cette chanson, très populaire, fut maintes fois reprises par plusieurs interprètes et fut souvent entendue au cinéma et à la télévision.

Paroles

Plaisir d'amour ne dure qu'un moment,
Chagrin d'amour dure toute la vie.

J'ai tout quitté pour l'ingrate Sylvie.
Elle me quitte et prend un autre amant.

Plaisir d'amour ne dure qu'un moment,
Chagrin d'amour dure toute la vie.

Tant que cette eau coulera doucement
Vers ce ruisseau qui borde la prairie,
Je t'aimerai, me répétait Sylvie,
L'eau coule encore, elle a changé pourtant.

Plaisir d'amour ne dure qu'un moment,
Chagrin d'amour dure toute la vie.

Jean-Paul-Égide Martini (1741-1816) est un musicien d'origine allemande, aussi connu sous le pseudonyme de Martini il Tedesco (« Martini l'Allemand » en italien). Bien qu'il ait composé de nombreuses œuvres (dont des opéras et des marches militaire), la plus populaire est sa chanson Plaisir d'amour.

Angela Morley (1924-2009) était une compositrice, chef d'orchestre et orchestratrice britannique.

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