Région : Provence, France
Catégorie : Distilled Gin, embouteillage officiel
Matière première : Alcool neutre agricole (blé) et botaniques provençales
Type de distillation : Distillation lente à feu doux en alambic Stupfler
Type de fût : Aucun vieillissement en bois
Âge de l’alcool : -
Degré d’alcool : 44.0% vol.
Contenance : 70,0 cl

Nez : Explosif, senteurs florales de violette, suivies de genièvre et d’épices sur un fond citronné, avec une note surprenante olive en finale.
Bouche : Texture ronde et soyeuse, dominante citron‑genièvre, accompagnée de romarin et coriandre frais ; finale longue avec maniguette et zeste de citron.

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Une escapade provençale en flacon.
Gigi en Provence, c’est avant tout une invitation au voyage olfactif en Provence : une macération botanique soignée, une distillation douce sur alambic Stupfler, et une réduction lente garantissant finesse et équilibre. Son nez floral et méditerranéen (violette, olive, citron) se prolonge en bouche par une richesse aromatique maîtrisée, où la fraîcheur herbacée rencontre la douceur du zeste et du romarin. Une véritable carte postale de vacances à savourer avec créativité.