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Arak libanais As Samir Château Nakad est fabriqué à partir d'alcool de raisin de haute qualité. La cave est située à Jdita dans la vallée de la Bekaa et est l'une des plus anciennes distilleries d'Orient. Lors de la dernière distillation, de l'anis vert est ajouté au dia. L'arak libanais mûrit ensuite pendant deux ans dans des cruches en argile pour développer un goût particulièrement doux et frais. l'Arak libanais As Samir Château Nakad est un accompagnement idéal pour les mezzés libanais et les plats méditerranéens.