D'un jaune doré intense et brillant, il présente un perlage très fin et persistant dans le verre. Au nez, il offre des parfums distincts de croûte de pain, de fruits à chair blanche et de petites baies, avec de légères notes d'herbes aromatiques en arrière-plan. En bouche, il se caractérise par un goût élégant, frais et savoureux, avec une excellente longueur et persistance.

Dédié au fils du fondateur Carlo Negri et produit en quelques milliers de bouteilles, le Spumante Brut "Cuvée Negri" de la cave Nino Negri est un Metodo Classico frais et parfumé, au profil gustatif et aromatique élégant, intense et agréable tant au nez qu'en bouche. C'est un vin pétillant à partager entre amis ou en famille, pour un apéritif original, pour accompagner des hors-d'œuvre variés ou pour souligner d'un toast un moment de fête insouciant ou un dîner au jardin.

Fraîche, agréable et polyvalente, la "Cuvée Negri" est parfaite en apéritif mais aussi pour accompagner tout un repas à base de poisson et de préparations pas trop élaborées.

Sulfites

Elegante

Fresco

Fruttato

Sapido

Italie

Brut

En apéritif

Dîner estival

Occasion informelle

Viticulture Héroïque

Vignerons Indépendants

Lombardie

Entrée de poisson

Poisson cru

Sushis

Effervescents