Roche N Roll, c'est la partition puissante de Roche-Saint-Secret. Un 100% Syrah — cépage emblématique et singulier de l'AOP Grignan-les-Adhémar — issu d'une sélection parcellaire des meilleurs millésimes du domaine, sur les terroirs caillouteux fossilisés à ammonites qui font toute la typicité de ce coin de Drôme Provençale.

La Syrah s'exprime ici sans détour, dans toute sa noblesse : robe profonde, nez de fruits noirs, de violette et d'épices douces, bouche structurée aux tanins soyeux et à la longue finale poivrée. Un vin de garde, taillé pour les grandes tablées et les belles occasions, qui porte en lui l'âme minérale et solaire de Roche-Saint-Secret-Béconne.

Disponible aussi en Magnum 1,5 L.

Accords mets-vins : gibier, côte de bœuf, agneau confit, fromages de caractère, truffes noires du Tricastin.

🌿 Agriculture biologique | AOP Grignan-les-Adhémar | 100% Syrah | Sélection parcellaire | Domaine du Chardon Bleu