Niché à Bormes-les-Mimosas, le majestueux Château de Brégançon domine un domaine de 450 hectares, dont 40 sont dédiés à la culture de la vigne, conférant ainsi une identité unique aux vins du domaine. Le respect de l’environnement est une priorité pour préserver ce site classé exceptionnel.

Depuis 2018, le domaine détient le label Haute Valeur Environnementale, et à partir du millésime 2020, il a opté pour une culture biologique sur l’ensemble de ses parcelles. À travers ces pratiques, le Château de Brégançon s’engage à produire des vins élégants et raffinés, véritable emblème du Sud de la France, reflétant parfaitement le caractère unique de la région.

🍇 Cépage : Rolle, Ugni blanc

👁️ Robe : Or pâle avec des reflets argentés, limpide et brillante, annonçant une belle fraîcheur et une grande élégance.

👃🏻 Nez : Fruité et floral, avec des arômes de pêche blanche, agrumes (citron vert, pamplemousse) et une touche délicate de fleurs blanches (acacia, tilleul) et de minéralité.

👄 Bouche : Raffinée et élégante, avec une texture soyeuse et une belle fraîcheur. Les saveurs d'agrumes et de fruits à chair blanche se mêlent à une finale vive, saline et légèrement épicée, offrant une agréable longueur.

🍽️ Accords mets-vins : Idéal avec des poissons grillés, un carpaccio de thon, une salade de fruits de mer, ou encore un fromage de chèvre frais.

🕐 Potentiel de garde : 3 à 5 ans – Un blanc élégant et frais qui se dégustera dans sa jeunesse.

Un Côtes de Provence blanc subtil et délicat, signé Château de Brégançon, parfait pour accompagner vos repas estivaux ou moments de détente au soleil. 🌞🍷