venezia giulia bianco igt trebez 2020 dario princicUne couleur cuivre brillante l'il. Intense dans la sphre aromatique qui voque les raisins secs, le th, les corces d'agrumes, et s'enrichit de notes vgtales et dlicatement pices. En bouche, il trouve l'quilibre idal entre chaleur et salinit, rvlant une tannicit lgante sur la longue finale. Le Venezia Giulia Bianco IGT "Trebez" 2014 de Dario Princic est labor partir de raisins Chardonnay, Pinot Grigio et Sauvignon. Chaque varit est vinifie sparment en
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Une couleur cuivrée brillante à l'œil. Intense dans la sphère aromatique qui évoque les raisins secs, le thé, les écorces d'agrumes, et s'enrichit de notes végétales et délicatement épicées. En bouche, il trouve l'équilibre idéal entre chaleur et salinité, révélant une tannicité élégante sur la longue finale.
Le Venezia Giulia Bianco IGT "Trebez" 2014 de Dario Princic est élaboré à partir de raisins Chardonnay, Pinot Grigio et Sauvignon. Chaque variété est vinifiée séparément en commençant par une fermentation spontanée avec une macération sur les peaux plus ou moins longue. Après l'assemblage, le vin est élevé en bois pendant 3 ans. La mise en bouteille s'effectue sans filtration ni clarification. Un hommage à Collio, mais surtout un précieux nectar capable de conquérir les sens.
Un vin éclectique pour la table, à associer aux poissons et aux viandes blanches en ragoût ou en sauce, aux recettes épicées et aux fromages moyennement affinés.
Sulfites
Chardonnay
Pinot Gris
Sauvignon
Complesso
Corposo
Elegante
Fresco
Fruttato
Legno
Sapido
Speziato
Taglio
Tannico
Italie
Pour se faire plaisir
Naturel
Frioul-Vénétie julienne
Crustacés
Viandes blanches
Poisson
Vin Orange
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