Boîte de 2 kg (9 à 12 portions surgelées et scellées sous vide)

Le saumon Royal Chinook, couramment appelé `` King Salmon`, en raison de sa taille imposante et de sa chair exceptionnellement riche, représente le summum de la qualité dans l'univers des produits de la mer. Capturé dans les aux froides du Pacifique Nord, ce saumon se distingue par sa texture tendre et de saveur délicate qui en font un mets de choix pour les gourmets et les épicuriens et se mérite une place dans nos produits Signature.

Avec une chair allant du rose pâle au rouge profond, le saumon Royal Chinook offre une richesse en oméga-3 inégalée, contribuant ainsi à une alimentation saine t équilibrée. Sa versatilité culinaire le rend idéal pur une variété de préparations , qu'il s'agisse de le griller, fumer ou de le servir cru en sashimi.