Le sabot cale huitres en bois Manufrance : simple, efficace et idéal pour ouvrir les huitres en toute sécurité sans se blesser. 

Efficacité garantie avec cet ustensile de cuisine réalisé en bois de hêtre français qui fera de l'ouverture des huîtres un vrai jeu d'enfant ! Fabriqué en France.

Plus aucun risque de blessures ou de coupures en utilisant ce sabot à huîtres conçu spécialement pour protéger la main d'un éventuel dérapage du couteau lors de l'ouverture des huîtres.

Bien calé en bord de table vous enchainerez les ouvertures d'huitres à toutes les vitesses.

Pour utiliser parfaitement cet accessoire de cuisine à la conception unique voici quelques explications sur la façon de l'utiliser : caler le sabot en bord de table, grâce à la butée de 15 mm. en dessous. Insérer l'huître dans le creux du sabot, elle est parfaitement calée et bien exécutée. Enfoncer une lame de couteau à huître dans le joint de la coquille : la lame travaille vers le bas, sous la protection en bois, jamais en direction de la main. Si on fait un mauvais geste, le couteau se plante dans le bois, et non dans la main. Enfin, introduisez le couteau dans la coquille, coupez le muscle et soulevez la coquille supérieure en décollant la chaise du haut.

Cet accessoire de cuisine va vite devenir indispensable pour les amoureux des huitres souhaitant composer le plus beau des plateaux de fruits de mer. Le sabot à huîtres Manufrance accepte tous les types d'huîtres. Il est fabriqué en France à partir de bois de hêtre français, issu de forêts équitablement gérées et bénéficie du label PEFC et FSC. Le bois utilisé est non traité et non blanchi au chlore. 

Conseil d'entretien : Nettoyage avec une éponge humide et de l'eau savonneuse puis séchage immédiat avec un torchon propre. Attention ne passe pas au lave-vaisselle. Fabrication artisanale de très grande qualité, soignée et 100 % française.