bolgheri superiore marianova 2021 michele sattaRouge rubis. Le nez se rvle immdiatement, ample et riche ; il s'exprime avec des senteurs dominantes de petits fruits rouges, des notes vgtales et des touches d'pices et de tabac. En bouche, il est cors, rond, avec des tanins bien intgrs et une longue persistance. Le Bolgheri Superiore DOC "Marianova" est n, comme premire exprience de la deuxime gnration Satta, d'un assemblage des meilleurs raisins Syrah et Sangiovese. Absolument indit pour la rgion
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Rouge rubis. Le nez se révèle immédiatement, ample et riche ; il s'exprime avec des senteurs dominantes de petits fruits rouges, des notes végétales et des touches d'épices et de tabac. En bouche, il est corsé, rond, avec des tanins bien intégrés et une longue persistance.
Le Bolgheri Superiore DOC "Marianova" est né, comme première expérience de la deuxième génération Satta, d'un assemblage des meilleurs raisins Syrah et Sangiovese. Absolument inédit pour la région - en effet, le "Marianova" ne comprend aucun raisin de Bordeaux - il offre un goût complexe et profond, marqué par une fermentation malolactique en barriques puis par une période de 18 mois en amphores. À ne pas manquer !
Excellent avec la viande rouge, il est également idéal avec le pigeon.