Ce moule à cake antiadhésif All-Clad Pro-Release est idéal pour obtenir des cakes bien dorés. Il garantit une répartition homogène de la chaleur et un démoulage facile. Sublimez vos pâtisseries avec cet indispensable de votre cuisine. Son acier aluminisé épais et résistant à la déformation assure une conduction thermique uniforme pour une cuisson parfaitement homogène. Le revêtement durable renforcé de céramique résiste aux rayures et aux taches, et permet un démoulage facile, fournée après fournée. Ses poignées larges offrent une prise en main confortable, même avec des gants de cuisine, sans risque de toucher la pâte. Les coins arrondis et le revêtement antiadhésif clair empêchent le gâteau de trop dorer. Résiste à une température de 230 °C (450 °F). Pour préserver le revêtement antiadhésif, lavez votre moule avec du savon et une éponge, et utilisez des ustensiles en silicone, en nylon ou en bois.