Présentoir réfrigéré conçu avec une carrosserie et une cuve fabriquées en acier inoxydable AISI 340. Les cuves sont prêtes à accueillir des bacs GN 1/3 d'une hauteur maximale de 1500 mm (bacs non inclus).

Il est doté d'une régulation électronique de la température avec une alarme intégrée pour un contrôle précis. L'évacuation se fait par évaporation, et le dégivrage nécessite une intervention manuelle. Veuillez noter que cette unité est livrée sans les bacs, et elle maintient une plage de température de fonctionnement allant de +2°C à +7°C.