Couleur jaune paille. Au nez, on retrouve des senteurs florales de citron vert, des notes fruitées de pomme verte et des nuances d'herbes aromatiques. Le goût est bien structuré, agréable et correspond au nez. Bonne persistance et finale légèrement savoureuse.

De la haute Maremma vient ce Toscana Bianco IGT "Perlato del Bosco", produit par Tua Rita. Il est issu de trois cépages différents, mélangés à parts égales. Il est élevé exclusivement dans l'acier, se révélant jeune, informel, direct, généreux et facile à boire.

Adapté à l'apéritif, il est excellent avec des fleurs de courgettes frites farcies.

Sulfites

Inzolia

Trebbiano

Vermentino

Acciaio

Aromatico

Fresco

Sapido

Taglio

Italie

En apéritif

Toscane

Entrée campagnarde

Plats végétariens

Pâtes ou risotto campagnards

Blanc