Chez Lesley : mes secrets pour tout réussir en cuisine - Lesley ChestermanCOMMENT CUISINER LE POULET RTI PARFAIT ? QUEL PLAT DE PTES EST LE PLUS RCONFORTANT ? COMMENT ASSEMBLER UN FORT NOIRE DIGNE DES MEILLEURES PTISSERIES ? Tous les jours, Lesley Chesterman se fait poser ces questions existentielles. Aprs des dcennies d'explorations culinaires, elle a enfin runi toutes les rponses dans cet ouvrage gnreux. Chef ptissire, critique gastronomique et chroniqueuse gourmande (The Gazette, Ici Premire), Lesley dvoile ses secrets