La Goutte du Seigneur Rouge 2023La Goutte du Seigneur bnficie d'une vinification soigne avec des rendements matriss 30hl ha, assurant une qualit constante. L'assemblage 50% Grenache et 50% Syrah, issu de vignes de trente ans cultives sur des sols argilo calcaires, lui confre une belle structure. La macration de deux semaines en cuve ciment permet d'extraire dlicatement les armes, donnant naissance un vin frais et quilibr.