Description Produit

Laissez-vous séduire par l’intensité fruitée de la cerise griotte avec l’Arôme Très Concentré Mallard Ferrières.
Pensé pour les professionnels comme pour les passionnés de pâtisserie, cet arôme hautement concentré restitue fidèlement la fraîcheur juteuse et l'acidité caractéristique de la griotte.

Parfait pour vos desserts, mousses, entremets, crèmes, macarons, ou même boissons et cocktails maison !

Format & Composition :

• Contenance : 125 ml

• Dosage recommandé : 0,3 % à 0,8 %

• Ingrédients :
  Arôme (naturel ou identique naturel selon la législation en vigueur), support : mono propylène glycol E1520 (70 %)

Utilisation & Conseils :

• Bien agiter le flacon avant usage.

• À incorporer en petites quantités, selon l’intensité aromatique souhaitée.

• Ne pas consommer pur.

• Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

Avantages Produit :

• Goût authentique de cerise griotte fraîche

• Ultra concentré : quelques gouttes suffisent

• Facile à doser, usage pro ou maison

• Compatible avec toutes préparations : froides ou chaudes

Idéal pour :

• Crèmes, bavarois, entremets

• Glaces, yaourts maison

• Macarons, ganaches

• Boissons, smoothies, cocktails