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À la table avec des légumesDESCRIPTION Que savons nous des lgumes, vritables citoyens du monde qui assurent notre survie depuis deux millions dannes ? Quelle est leur histoire ? Avons nous une ide du chemin et des transformations auxquelles on les expose ? Gros plan sur les lgumes fruits, lgumes racines, lgumes tiges, lgumes fleurs lgumes oublis et lgumes du monde ! Il est temps de passer la table afin de faire connaissance avec eux ! Un ouvrage de rfrence pour les petits et
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DESCRIPTION
Que savons-nous des légumes, véritables citoyens du monde qui assurent notre survie depuis deux millions d’années ? Quelle est leur histoire ? Avons-nous une idée du chemin et des transformations auxquelles on les expose ? Gros plan sur les légumes-fruits, légumes racines, légumes-tiges, légumes-fleurs… légumes oubliés et légumes du monde ! Il est temps de passer à la table afin de faire connaissance avec eux ! Un ouvrage de référence pour les petits et les grands.
DÉTAILS
Auteur: Jacques Pasquet
Éditeur: Isatis
Illustrations de: Claire Anghinolfi
À la table avec des légumes
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