Le PropoMiel est un heureux mélange de miel biologique et de propolis biologique.

Nous récoltons la propolis biologique à la fin de la saison et la mélangeons avec un miel biologique de fleurs sauvages.  Le PropoMiel est savoureux en plus de contenir les vertus de la propolis. 

Notre propolis biologique a été analysée par l'INAF (Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels).  Les résultats indiquent la présence de plusieurs polyphénols, par exemple: pinocembrine, flavonoïdes, acide férulique, coumarine et acide salicylique.  

Qu'est-ce que la propolis?

Les abeilles produisent la propolis avec des résines végétales, des baumes et de la cire. Elles utilisent la propolis pour assainir et protéger la ruche.

La propolis possède des propriétés antibiotiques, cicatrisantes et anti-inflammatoires. Elle est riche en flavonoïdes, en composés phénoliques et en huiles essentielles.

Les arômes si particuliers de la propolis ajoutés aux riches saveurs de notre miel biologique confèrent un goût exquis et sans égal à notre PropoMiel.

Éviter de chauffer.