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Le jarret est situé autour des tibias de l’animal, dans cette version le jarret est ouvert en deux ainsi que la moelle puisse être dégustée en manière simple.
La viande a été sélectionnée pour sa qualité, sa couleur et son persillage, pour assurer une tendreté maximale!
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Nom local: Jarret avec l'os ouvert à moitié
Dénomination internationale: Shank bone in
Désosse : Italie - CE IT C5T36
Mode de consommation : après cuisson
A consommer de préférence avant : voir date sur l'étiquette
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 26 - Jul 1
US$40
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